I NOSTRI PRODOTTI

Bocconetti

Specialità dolciaria Siciliana tipica di S. Angelo di Brolo (Me). Di probabile origine Araba, i Bocconetti, sono preparati con zucca candita ottenuta dall'invecchiamento, in botti di rovere, della polpa della zucchina lunga, successivamente ricoperta di glassa di zucchero, mandorle e cannella.

 Cardinali

Specialità dolciaria Siciliana tipica di Patti (Me), i Cardinali sono preparati con mandorle amare, mandorle dolci, zucchero ed albume.

Fior di Mandorla

Specialità dolciaria Siciliana a base di mandorle, albume e zucchero a velo.

Paste di Mandorla

Specialità dolciaria Siciliana a base di mandorle, zucchero, albume.

Paste di Mandorla al Pistacchio

Stessi ingredienti con aggiunta di pistacchio.

Pasta Reale

Specialità dolciaria Siciliana a base di mandorle, zucchero, acqua e vaniglia.